這種設(shè)備盡管形狀小，占地空間小，操作也比較簡單，省時(shí)，省力，省人工，可是，它的功能卻一點(diǎn)兒也不少，有自動(dòng)上料功能面粉加工成套設(shè)備，能夠自動(dòng)地完成整個(gè)加工過程，期間不需要人工的參加。小型面粉機(jī)械與大型面粉機(jī)械相同，有剝離小麥種皮的設(shè)備，當(dāng)它把小麥的種皮剝下來今后，加工麥仁時(shí)面粉的質(zhì)量就比較穩(wěn)定了。

現(xiàn)在鄉(xiāng)村的小型面粉加工設(shè)備不在是從前重復(fù)人工上料的小型單機(jī)，而是逐漸走向成套機(jī)組設(shè)備，

為了適應(yīng)大生產(chǎn)的需要，磨粉機(jī)發(fā)展的趨勢(shì)是大型化。粉機(jī)僅具有粉磨的功能玉米加工設(shè)備，后來，為了適應(yīng)干法水泥廠制備生料的需要，磨粉機(jī)還具有干燥的功能?？梢岳酶G尾廢氣作為熱源，送入磨內(nèi)，使物料在粉磨的同時(shí)進(jìn)行干燥。這使是風(fēng)掃式磨粉機(jī)和尾卸提升循環(huán)式磨粉機(jī)小米加工設(shè)備。由于磨內(nèi)物料高度分散并暴露和懸浮在熱氣流中，熱交換進(jìn)行得很迅速，物料水分蒸發(fā)得很快，可以瞬間干燥。

1、大中小型石磨面粉機(jī)：這一設(shè)備為電機(jī)，全自動(dòng)，服務(wù)設(shè)施的設(shè)備一般為：清糧設(shè)備、洗麥設(shè)備、褪皮設(shè)備等，前面說的這三個(gè)設(shè)備還能夠組成一個(gè)設(shè)備，她們的作用就是對(duì)小麥的褪皮！全套自動(dòng)生產(chǎn)線，自動(dòng)式上料生產(chǎn)加工，但是產(chǎn)量較低，一小時(shí)80-100斤小麥可以生產(chǎn)加工。

2、大中小型石磨面粉機(jī)械：這類大中小型設(shè)備一般都是3組以上的石滾，小麥陸續(xù)依據(jù)很多石磨石滾。一次性出粉，全自動(dòng)上料、研磨、切料。

石磨面粉機(jī)的面粉揉面時(shí)，喝水多而且面和洽后醒發(fā)的時(shí)刻短，無論拉、扯、搓，鮮面條都能堅(jiān)持不懈柔韌性且持續(xù)，鮮面條或面塊煮開后，口味柔韌性且勁道。用石碾子面粉制成的各種各樣面點(diǎn)，麥香氣濃厚，口感好，有嚼頭。

三、從顏色層面看，由于石磨面粉機(jī)面粉中帶有許多的胡羅卜素和膳食纖維素，因此石碾子面粉呈的乳白色且微泛淡黃色。

一、原糧清理部分流程：原糧清理部分為也稱麥間，它又螺旋輸送機(jī)濕法清理（安裝有洗麥甩干機(jī)）和干法清理（安裝有去石機(jī)進(jìn)行小麥著水）兩種形式供選擇。毛麥先流過麥倉柵網(wǎng)，分離出特大雜物，如繩頭、土塊、石塊等，然后由起立提升至卸料器，經(jīng)卸料后流入篩組合清理機(jī)，分離出小麥中的大小雜質(zhì)，并清理掉麥子表面扶著的泥塊、麥毛、麥皮上的塵土及部分麥殼。