面粉機(jī)的加工作用：該產(chǎn)品為對(duì)輥式磨粉機(jī)，主要用于小麥、玉米、高粱、大米等原料制粉，本機(jī)即可以單機(jī)使用，也可為中小型面粉機(jī)加工廠配套使用小米加工設(shè)備。

面粉機(jī)是依靠外部動(dòng)力（例如電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的動(dòng)力）將小麥研磨成小顆粒并通過(guò)調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機(jī)械。

面粉機(jī)一般由磨粉和篩理兩部分組成，即磨頭和圓羅。

按面粉機(jī)臺(tái)數(shù)的多少

可以分為單臺(tái)面粉機(jī)、雙臺(tái)面粉機(jī)和多臺(tái)面粉機(jī)（即面粉機(jī)組）。

按面粉機(jī)體積的大小

可以分為小型面粉機(jī)、中型面粉機(jī)組和大型面粉機(jī)組。

按面粉機(jī)技術(shù)的先進(jìn)

可以分為傳統(tǒng)面粉機(jī)（皮芯混磨面粉機(jī)）和現(xiàn)代面粉機(jī)（皮芯分離面粉機(jī)）。

傳統(tǒng)面粉機(jī)（皮芯混磨面粉機(jī)）包括石磨面粉機(jī)和傳統(tǒng)的鋼磨面粉機(jī)，這種面粉機(jī)在加工小麥時(shí)，研磨過(guò)的皮芯混合物并沒(méi)有分開(kāi)而是直接再進(jìn)行研磨這樣就造成了面粉比較黑。

5）及時(shí)檢查油路，F(xiàn)MFY型面粉機(jī)的油泵用油玉米加工設(shè)備，根據(jù)氣溫高低選用20號(hào)—40號(hào)機(jī)械油，或其他粘度相同的液壓油，油路每半年檢查1次，清除油路中的雜質(zhì)。

6）定期有序地更換磨輥，磨輥不能一次更換過(guò)多，同時(shí)磨輥的直徑不能差別過(guò)大，齒輥的角、斜度、齒數(shù)要與規(guī)定相符，要留有一定的齒頂平面小米加工設(shè)備。光輥各段錐度要 準(zhǔn)確且符合規(guī)定要求，表面粗糙度要均勻一致。更換磨輥后，應(yīng)按各系統(tǒng)面粉機(jī)的要求，用塞尺檢查，粗調(diào)其軋距。

石磨面粉機(jī)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)制造出小麥營(yíng)養(yǎng)元素高，石磨面粉機(jī)運(yùn)作時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)導(dǎo)致一些灰塵，工作者要馬上清洗，倘若長(zhǎng)期性不清洗，會(huì)傷害全麥粉口感。那么，在運(yùn)用了一段時(shí)間后該如何正確清洗石磨面粉機(jī)呢?下面詳細(xì)說(shuō)明基本清洗步驟。

石磨面粉機(jī)清洗步驟詳解：建議先放小軟刷一點(diǎn)點(diǎn)清洗出來(lái)，禁止用勁清理，防止受傷。

假如小軟刷還不能清洗，那么就僅有拆卸機(jī)械設(shè)備了，

石磨面粉機(jī)機(jī)器設(shè)備轉(zhuǎn)速比低，加工出的面粉營(yíng)養(yǎng)成分保存詳細(xì)，沒(méi)有一切防腐劑，在嘴中咬合勁道、不粘牙、口味佳。麥子根據(jù)石磨碾磨之后含有有蛋白、糖分、、鈣鐵鉀等多種類(lèi)型礦物，為人正直的脾、胃、擁有非常好的維護(hù)保養(yǎng)功效。

石磨面粉機(jī)加工自然環(huán)境不和機(jī)械設(shè)備磨一樣，其加工自然環(huán)境比較整潔，干凈整潔，全套機(jī)器設(shè)備有非常好的參觀考察實(shí)際效果，能夠生產(chǎn)制造顧客看得清摸的著石磨面。

目前小型面粉機(jī)加工設(shè)備不在是以前反復(fù)人工上料的小型單機(jī)，而是逐步走向成套機(jī)組設(shè)備，這種小型面粉加工設(shè)備在生產(chǎn)工藝較傳統(tǒng)單機(jī)先進(jìn)，而且生產(chǎn)生產(chǎn)效益與產(chǎn)品質(zhì)量得以迅速提高，成為、鄉(xiāng)鎮(zhèn)面粉加工作坊理想制粉設(shè)備。其相關(guān)制粉工藝流程介紹如下：

小型面粉機(jī)加工設(shè)備制粉工藝流程清理階段：面粉機(jī)械成套設(shè)備皆由清理與磨粉兩大部分組成。小麥經(jīng)糧倉(cāng)接料器、卸料器和閉風(fēng)器進(jìn)入清理篩篩選、去石去雜成為凈糧。進(jìn)入螺旋攪拌器。

加水?dāng)嚢?、清洗，除去小麥表層灰塵及微生物，然后進(jìn)入潤(rùn)麥倉(cāng)儲(chǔ)存 12～24 小時(shí)，使麥皮水分和韌性增加，減少破碎，使麥粒研磨時(shí)呈片狀，不易混入面粉中，可提高面粉白度和等級(jí)。